7月31日（土）

明日からのプレゼント企画、1周年記念プレゼント企画、メールマガジン創刊と色々準備に忙しかったな〜・・・ついに明日からです！

メールマガジンは、がんばって書いているのでたくさんの人に読んでもらいたいです。
もっと宣伝しないと、読んでくれる人増えないのかなぁ。
宣伝ももっとやらないとね！あまり得意ではない分野ですが・・・（T　T）

7月30日（金）

台風がきています、自転車並みの速度だそうで・・・じっくりくるんですねぇ。
大阪も風がきつくなってきました。
我が家は3階建てなので、風が強いと・・・ゆれるんです（T　T）こわい
（家がヘンなんですか？！）

今日は8月のプレゼント企画用にコースターを作りました。
それと、タオルケット２つ・・・と思っていたのが、1つしかできませんでした。（また・・・）
周りをブランケットステッチしてみたくて、がんばったんですが。
すご〜く時間かかりますね、やっぱり。私の手が遅いせいかな？
もっと小さな物でやればいいのに・・・と自分で思いました。（＾＾；）←こればっかりですね

またまたどんびえでアイスを作ったんですが、今日はバナナアイスです。
紅茶やコーヒー、ココア味など色々作りましたが、バナナ味は初めてだったんです。
これが今までで一番おいしかったんです！！
2人とも同意見でした。また食べたいな（＾▽＾）
最近、アイス食べすぎですね。

7月29日（木）

ミニタオルケットが２つ出来上がりました。
後２つ作ったらまとめてアップ予定です。
相変わらずスローです・・・　f（＾＾；）

8月9日がfuwariサイトオープンの1周年記念です。
そこで、ささやかではありますが、
8月中にお買い上げの方の中から抽選でプレゼントをご用意しますよ！
皆様に・・・は無理なのが申し訳ないですが、fuwariからの「ありがとう」の気持ちです。

もう1年になるんですね〜・・・はやいですっ！！
この1年色々とがんばってきましたが、「これから」なんですよね。
これからも少しずつでも「できること」を見つけて進んでいきたいと思います。

7月27日（火）

我が家のお野菜の在庫がなくなってきたので、母の畑へおすそ分けをもらいに行きました。
ほんと、助かります！

最近はしし唐ばっかり食べてるな〜（＾＾；）
でも、今日もしし唐たくさんもらいました。
炒め物に入れたり、お魚を焼く時に一緒に焼いたり、煮物に入れたり、
色々使いますが、これっていう料理方法がわからないんですが。
何かないかなぁ・・・？

オーガニックコットン生地は、水通しして準備ができたので少しずつ作業しています。
今回はパイル×ガーゼ、パイル×ワッフル、ワッフル×花柄ダブルガーゼ、など
いくつかタオルケットを用意する予定です。
あと、巾着なども作りたいなーと思っています。

7月24日（木）

暑いですね〜・・・やっぱり冷たい物を飲んでしまって体がだるいんです。
こんなことじゃ、駄目だって思ってるくせに、
せっせとお茶を沸かして冷蔵庫に冷えたものを常備している私って・・・（＾＾；）

以前、冬場に姉が「のどが痛い、風邪をひいた」と言っていたのを
「夏場に体を冷やすことばかりしていたら、冬に風邪をひく体になっている」
と言うようなことを言ったことがあります。

漢方の先生がそのようなことを言っていたので。
夏から注意しておかないと駄目だって意味で言ったんですが、
姉は「予言されたわ！」と周りに面白おかしく言いふらしてました。（笑）

何も予言したわけではなくて、そういうもんだって事なんですけどね！
たとえば、おなかを冷やしたら風邪を引く・・・みたいなことと同じです。

それを思い出して、私も冬につらい思いをしたくないので今から注意しないと！
と、改めて気を引き締めないと！！

今日もアイス作って2人でおいしくいただきましたが・・・（＾▽＾；）

7月21日（水）

メールマガジンの発行が承認されましたので、配信申し込み受付はじめました。
たくさんの人に、フェアトレードグッズの魅力を伝えていけるようがんばらないとっ！！
申し込みお待ちしておりますm(_ _)m
右上のメールマガジンより、申し込みできますよ〜！！こちらからもどうぞ

プランティアさんでオーガニックコットンパイル生地を注文しました！
今回はお店用です。まだ手元にはありませんが、届くのが楽しみです。
以前作ったような、小さめタオルケットを作る予定です。
出来上がるまでにはまだかかりますが・・・じっくりお待ちくださいませ〜。

7月17日（土）

今年は、母が畑で取れた野菜をたくさんくれるので、
最近ほとんど野菜は買っていないんです。
食べるのがおっつかないほどで・・・

枝つきの枝豆をもらって、すぐに茹でたのですが、
とれたてだからか、やわらかくて甘みがあって、すごくおいしかったです。
とれたてって、得ですね。

今日はバッグを1点作りました。
キビラ生地がちょうどバッグ1つ分くらいまだ残っていたので。
刺し子風に刺繍を入れてちょっと和風なバッグです。
明日アップの予定です。

明日はプレゼントの当選者発表もあるんです。
今回は1名様で、申し訳ないのですが・・・
実は、あまりご応募がないかな〜って思ってましたが、なかなか盛況でした。
うれしいことです！！

今日は夫が海へ行っていたのですが、
まっかっかになって帰ってきました・・・痛そう（＾＾；）

大阪も梅雨明けしていたんですね。
今年は梅雨？？？
天気のいい日が続いていたし、急にゴロゴロ雷が鳴ってザーッとどしゃぶりが降って・・・
こんな感じでしたっけ？梅雨って。

fuwariでも、メールマガジンをはじめようと、
ずいぶん前から準備していたのですが、ようやくサンプルができました。
今日、まぐまぐに申請したのでうまくいけば1週間くらいで登録できるかな。

たくさんの人に読んでもらえるといいのですが・・・
フェアトレードについて色々書きたいのですが、人に話せるような知識はありません！！
ので、fuwariでお取り扱いのフェアトレード・グッズの魅力を
私なりに書いていきたいと思っています。これなら、私の感想なので書けます。

フェアトレードグッズってどんな感じかな〜って思ってる人にも、知ってもらえる機会になりますし。
買うことを躊躇している人が買う行動にでてくれるといいな！
「人が幸せになる事」をする事で、幸せになれるのが「人」なんですよね。

今日は久しぶりに友達が子供をつれて遊びに来ました。
夫も休みだったので、3人プラスアイドル1人としばし、おしゃべりをしました。
それにしても、あっという間に大きくなりますよね〜。もう6ヶ月。
もう6kgほどあると言ってましたが、だっこもずいぶん大変そうになってましたね。

オーガニックコットンの帽子が欲しいと言って買っていってくれました。
色々お店でも探したそうですが、あまりシンプルな物で
ツバが大きめのものって無かったそうで。
うちのは生成りでお洋服にも合わせやすそうだからって。

まだ少し大きめでくるっと回りそうでしたが、
あごで留めるテープが付いているので大丈夫。
大きい方が、日差しからも守ってくれますしね。（笑）

それにしても、やっぱり子供はたいへんだなぁ〜・・・と改めて思いました。

今日は、選挙の日。
でも、ぜんぜん投票する人が決められなくって・・・ずっと迷ってました。
比例と大阪選挙区と２つ投票するのですが、どちらも迷いました。

今回は、お怒りの方もたくさんいるようで選挙に行く人も増えるのかなって思っていましたが、
それほどいつもと変わりは無かったようですね。
いつも投票所へ行っても、空いていてあっという間に終わるから、
面倒がらずに行けばいいのにな〜。
近所のスーパーの方が混んでてびっくりしますよ！
（投票の方が時間かからないから混まないんでしょうが）
でも、大阪は前回よりは増えているようですね。よかった！

結局夕方になって、ようやく決めて行きました。
どこに入れたか、なんて事は言いませんが、
現状維持はしたくないという気持ちが大きかったですね。
なんだか、国民がすごくバカにされている気がしていますから。

当選した方は、これで終わりでは無く、これからなんですから
がんばって頂きたいと思います。
その前に、国民不在にならないように
国民がもっと見ていかないといけないと思いますが。
何事も、人よりまずは自分から・・・ですね。（それは、難しい〜！）

先日、衝動的にアンコを炊いてしまって・・・
アンコだけでどうするの？？ということで、
アイスを作って、それにのっけて食べたんです。（＾o＾）
それと、夫はパンにのせて食べてました。アンパンですね。（笑）

今日はもうアンコも食べてしまわないと！！と、またアイスを作りました。
今日のアイスはアンコも混ぜて小豆アイスになりました。
家では、どんびえという手で混ぜるタイプのアイスクリームメーカーを使ってます。
電動のは高くって・・・
それに、手動の方が電気も使わずエコロジーだよって、ね。
（そんな事言って、ホームベーカリーとか使ってます。）
材料によっては、けっこうすぐに出来上がることもありますが大体15分くらい混ぜるんです。
なかなか楽しいですが・・・早く食べたい！

小豆アイスは牛乳、生クリーム、お砂糖、アンコを入れただけです。
かなり手抜きですね。分量も適当に入れましたからわかりません。
多分、牛乳150ccに生クリーム50ccだったかな。
アンコは残り物を入れたのでわかりません。
お砂糖は大匙1．５くらい。アンコの甘さがあるから味見して調節しました。
これをどんびえに入れて混ぜるだけ。
出来上がって器に出すと、溶けるのが早いです・・・
安定剤とかはいってないからしょうがないなって言いながら急いで食べました。
出来上がってから少し冷凍庫に入れておくともう少し固まって溶けにくくなるようですが
できたての方がやわらかくておいしいんで、すぐに食べます。

おやつを作るのは楽しいですが、食べるまでの道のりが長い割りにすぐになくなる・・・

少しですが、新しいアイテムを注文しました。
もう春夏物も残りわずかとなっているようです。
今回は、アクセサリーとハーブティーを入荷予定です。
お洋服の方は、私が気に入っている草木染の七分袖の物を再入荷します。
今日のようなあつ〜い日でも、冷房のきいた室内で活躍しますよ！
秋口まで着ていただけますしね。
それと、オーガニックコットンのカーディガンを入荷します。
すでに完売していると思っていたものだったのですが、まだあったんですね〜♪
ぎりぎり完売のようでしたが、たぶん入荷できると思います。

意外と夏にも羽織るものが欲しいものですよね。
冷房が寒いことって多いですから・・・
でも、最近は省エネのおかげか、冷えすぎってほどでもないお店が多いかも。

あぁ、それにしても最近は暑いなぁ・・・（+　+；）

今日は7月7日・・・七夕さまでしたね。
こういう行事ごとって、ほとんど関係なくなってるな。（＾＾；）
子供がいれば、違うのでしょうがねぇ・・・。

今日はバッグを2点仕上げました。
ちょっとずつ刺繍していたものを、バッグの形にようやくできた・・・っていう感じです（笑）
次は、またオーガニックコットンを使った物を作りたいので注文しないと！
前回は、自宅用のタオル生地を買ったのですが、
立派な？タオルケットが２つ出来上がっています。
夫も「お〜立派立派！」と気に入ってました。＾▽＾

そろそろ世間はセールですね。
fuwariでは、まだセール品として入荷した物だけをセール価格でご紹介しています。
10日より、バッグと衣料品の1部を値下げ予定です。
すべてではないのですが・・・
この日記でしかお知らせしていないので、読んだ方は10日までちょっと待ってみてくださいね。
（待っても欲しい物が値下げにならなかったらごめんなさいね〜）

7月4日（金）

最近うどんを作るのが、楽しいんですけど（＾o＾）
いつも2人分だから、200gの粉をこねるのですが簡単です。
量が少ないからだと思いますが、ほんとに作業自体は少しなんです。

1kgの粉を買って、もう5回目。ということで、今日で無くなりました・・・。
ちょっとコツもつかんでうどんらしい形にもなりました　v（＾▽＾）v

粉に塩を溶かした水を加えて、ひと塊りになるまで捏ねます。
この時、いきなり手で混ぜると手がニュルッとして混ぜにくいので、
私は、はじめは箸でくるくる混ぜて水をなじませてます。
ある程度粉が水を吸ったら、手で混ぜます。
こうすると、手にニュルッとした粉が付いて混ざりにくい〜！！というのが解消されます！

200gだと、ボウルの中で捏ねるだけでもしっかりまとまってつるっとした生地になります。
丸くまとめて、ラップをして室温で１〜2時間ねかせます。
ラップは生地が乾かないように、しっかりくるんだ方がいいです。
布巾にくるんだりビニール袋や容器に入れてもいいですね。乾かないことが重要です。

ねかした生地を捏ねます。ここからが捏ねるって感じですね！
でも、私はビニールに入れて足で踏んでます。
ふみふみして、平たく伸びたら折り畳んで小さくし、またふみふみ・・・
これを5回くらい繰り返すと、だんだん生地がしっかりとしてきます。
はじめに踏んだ時と、感触がぜんぜん違うのでおもしろいです。
そして、また丸めてビニールに入れて、30分ほどねかせます。

次はのばします。打ち粉は片栗粉を使います。
とりあえず、四角く伸ばします。説明は・・・仕様が無いのでしませんが。
できるだけ生地の厚みが均等になる方がいいですね、もちろん。
私の使った粉が、うどん専用のものだったからか、とっても扱いが良いです。
生地をのばすのも、すっとできました。
（というか、私は製菓専門学校でパイ生地などでやってるからできないと駄目ですけど。）

表面にしっかり打ち粉をして、3つ折にします。
打ち粉はほんと、しっかりしておいた方がいいです！
そして、最後一番上にも打ち粉をしておいた方が、もっといいです！！
これは、切った後に麺同士がくっつきにくいように・・重要です。

後は切るだけ。
重要なのは、太さをそろえて切ることだけですね。
何か板で抑えながら太さを決めて切っていくと、わかりやすいです。
フリーハンドで切っていたら、あまり太さが揃わなかったので・・・（：　；）

麺をほぐしておきますが、このときに麺同士がくっついているとビヨ〜ンとのびてしまいます。
でも、これくらいでのびるようでは、まだまだ硬さが足りないそうです。
次回はもう少し、しっかり捏ねると覚えておくといいですね。

切ったら、すぐ茹でる方がいいそうです。
沸騰した湯で6〜10分くらい茹でます。
茹で上がったら、（硬さはお好みで・・・これが難しい！）
流水で洗ってぬめりを取り、後はお好みで食べます♪

あったかいのも好きですが、最近は冷たいのが食べたくて、
ぶっかけにしたり、とろろをかけたり、納豆オクラをかけたりしました。
今日は、焼きうどんになりました。おいしかったです。

以上、「お手軽手打ちうどんの作り方」でした。
本格的には、ちょっと遠いかな？楽しければ、いいんですよ〜、たぶん。

もう夏ですねぇ・・・たぶん。
大阪は暑い！私は肌が弱い方ですが、ちょっと5分くらい外にいただけで
腕にちいさな水泡みたいなのができてました。
これってヤケドみたいなものですよね？よくできるんですよ〜（泣）
それにしても、弱すぎっ！！最近陽にあたってないからかな〜。

7月のプレゼント企画スタートしました。
夏っぽく夏物・・・・とも思ったのですが、今回は絵本にしました。
もちろん、お子様と一緒に読んでもらえたらなって思いますが、
大人が読んでもフェアトレードをわかりやすく知ることができると思います。
「おかいものちょっと考えてみて」というタイトルのように、
日常のお買い物をちょっと考えるきっかけになればいいですね。